Exportaciones: En 2022, Perú exportó $78M en Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias, convirtiéndolo en el exportador número 12 de Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias en el mundo. En el mismo año, Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias fue el producto número 68 más exportado en Perú. El principal destino de Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias exportaciones de Perú son: Estados Unidos ($31,3M), Países Bajos ($16,9M), Canadá ($8,28M), España ($3,85M), y Corea del Sur ($3,64M).
Los mercados de exportación de más rápido crecimiento para Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias de Perú Entre 2021 y 2022 fueron Canadá ($3,67M), Corea del Sur ($2,15M), y Polonia ($415k).
Importaciones: En 2022, Perú importó $2,75M en Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias, convirtiéndose en el importador número 98 de Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias en el mundo. En el mismo año, Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias fue el producto número 737 más importado en Perú. Perú importaciones Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias principalmente de: Estados Unidos ($918k), España ($856k), China ($271k), Turquía ($234k), y Alemania ($220k).
Los mercados de importación de más rápido crecimiento en Jengibre, azafrán, cúrcuma, tomillo, hojas de laurel, curry y demás especias para Perú Entre 2021 y 2022 fueron China ($173k), Perú ($80,9k), y Países Bajos ($41,7k).